Bánh cam hạnh nhân với thành phần chính là cam và hạnh nhân, bánh không chỉ phù hợp với người đang ăn kiêng mà còn vô cùng tốt cho sức khỏe đấy nhé
Bánh cam hạnh nhân với thành phần chính là cam và hạnh nhân, bánh không chỉ phù hợp với người đang ăn kiêng mà còn vô cùng tốt cho sức khỏe đấy nhé. Hôm nay thegioihatdinhduong.com xin chia sẻ cách làm bánh cam hạnh nhân thơm mềm cực ngon mà rất đơn giản cho ngày cuối tuần. Cùng tham khảo nhé!
Bánh cam hạnh nhân không chỉ thơm ngon, mềm mịn với hương cam tự nhiên mà còn rất đơn giản, dễ làm nữa. Thử xem sao bạn nhé!
Nguyên liệu để làm bánh cam hạnh nhân
Cốt bánh:
- 2 quả cam vàng
- 6 quả trứng gà
- 230g bột hạnh nhân
- 230g đường
- 15g bột nở
Đường trang trí:
- 150g đường bột
- 5ml tinh dầu cam hoặc vani
- 5g vỏ cam bào nhuyễn
Cách làm món bánh cam hạnh nhân
- Rửa sạch cam, để nguyên vỏ rồi cho vào nồi nước sôi đun chín. Đun trong khoảng 2 tiếng.
- Thái quả cam khi chín mềm ra thành các lát rồi xay nhuyễn.
- Đánh bông trứng và đường. Rồi trộn đều bột hạnh nhân cùng bột nở, cam xay nhuyễn vào với nhau.
- Lấy khuôn nướng bánh, quét 1 lớp dầu ăn mỏng lên khuôn bánh rồi đổ hỗn hợp làm cốt bánh vào khuôn. Bật sẵn lò ở nhiệt độ 200 độ C, nướng bánh trong khoảng 30 – 45 phút.
- Trộn toàn bộ phần nguyên liệu làm áo đường vào với nhau, cho thêm 1 chút nước lọc nếu cần. Khi bánh nguội, bạn đổ hỗn hợp này quanh thành bánh để lớp áo đường bọc xung quanh bánh.
Món bánh cam không chỉ có hình dáng rất dễ thương mà còn ngon miệng nữa. Bánh mềm mịn, hương cam tự nhiên ngọt ngào, mùi vị hạnh nhân béo ngậy sẽ cho gia đình một món bánh tráng miệng tuyệt hảo. Cùng với cách làm quá đơn giản, bạn sẽ thử làm chứ?
Sau khi tham khảo chia sẻ cách làm bánh cam hạnh nhân thơm mềm cực ngon mà rất đơn giản cho ngày cuối tuần trên đây thì các chị em nội trợ đã đủ tự tin để thực hiện món này chưa nào? Chúc các bạn thành công và thật ngon miệng nha!
http://123amthuc.com/chia-se-cach-lam-banh-cam-hanh-nhan-thom-mem-cuc-ngon-ma-rat-don-gian-cho-ngay-cuoi-tuan/